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教育部落实陪餐制 提高学校食堂“明厨亮灶”覆盖率

时间: 2019-11-04 10:18 来源: 点击:

落实陪餐制 提高学校食堂“明厨亮灶”覆盖率

  全国学校食堂84%“明厨亮灶”,将再落实陪餐制uAp鄂东网|

  10月29日,教育部召开校园食品安全整治工作主题发布会,教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,截至10月14日,全国学校食堂“明厨亮灶”覆盖率占有食堂学校数的84%,直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率占有学校食堂数的91%。uAp鄂东网|

  今年3月19日,教育部、市监总局、卫健委等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度;中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。该规定自4月1日起施行。uAp鄂东网|

  据悉,今年3月、9月新学期开学,教育部、国家市场监管总局均联合开展了学校食品安全风险隐患排查。,四部门召开专项整治行动电视电话会议,对整治重点工作进行部署。uAp鄂东网|

  王登峰表示,校园食品安全专项整治量化指标为“落实学校相关负责人陪餐制,每天不少于1名校(园)领导陪同学生就餐”和“学校食堂‘明厨亮灶’覆盖率超过80%,直辖市、计划单列市和省会城市力争达到全覆盖”。uAp鄂东网|

  王登峰公布,目前,我国各级各类学校、幼儿园共计51万余所,设有食堂的学校38万户,约占全国学校总数的74。51%。截至10月14日,全国学校食堂“明厨亮灶”数量达到31。86万户,覆盖率占有食堂学校数的84%,直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”数为5。28万户,覆盖率占有学校食堂数的91%。uAp鄂东网|

教育部落实陪餐制 619271

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